昨日はたくさんレビューを書いて下さり、
ありがとうございました
とても嬉しかったです
まだまだ随時、受け付けておりますので
よろしくお願い致します♪
ところで、タイトルの件ですが
宿毛へ来てから、
むしょう~~~に、たこ焼きをたべたくなる時がありまして、
月に1度は家族3人でたこパをします
たこパ真っ最中、1代目のたこ焼き器が壊れましたので、
急遽2代目を購入するハメに
某電気屋さんでは、お手軽たこ焼き器が在庫切れで…
在庫切れなんて、関西ではないですよね!?
どこへ行ってもあるイメージ
というか、隣の人に借りれるイメージ
探しに探して、コーナンで見つけました!
よく売られているのを見る、赤い丸い安いやつです
こんなのでいいんです
でも、このたこ焼き器は洗わない拭き取るタイプでびっくり
これまたよく見る油引きで、
油を1つ1つの穴凹に丁寧に引きます
(主人が)
生地をお玉で流し込み、ネタを落とします
(主人が)
紅しょうがを入れていないところは
私のたこ焼きです
関西でオーソドックスなネタは
たこ、キャベツ、ネギ、紅しょうが、こんにゃく、天カスですよね
主人は大阪で初めて
こんにゃく入りを食べたそうな
こんにゃく、絶対いるのに
と、思いますが、
私のはえび焼きなので、
オーソドックス素材は何も入れないのです
海老じゃがいもチーズを入れて
マヨネーズと塩コショウで頂くのが好きです
お皿に入れます
(主人が)
ソースとマヨネーズをかけて、鰹節に青のりに…
ブログ用にしようかな、と思いましたが、
たこ焼きにはソース!派ではない私
できませんでした
マヨネーズと塩コショウで頂きました
自分で主人が、作ったたこ焼き、えび焼きが
1番おいしい
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